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2011年1月19日 (水)

食べ物日記

合羽橋で買った鉄板ってこれです。
Photo
昨日、肉好きの妹が仕事で来たので、さっそくステーキを!
いや〜、赤肉同盟、バンザイ。


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今朝、昨日のステーキにニンジンのグラッセを
添えるのを忘れたことに気がつきました。。ああ。。

そんなわけで、今日使ってしまいたい食材。。
三つ葉は卵焼きに入れて……ちくわは磯辺揚げにしちゃえ。。
しなしなになりかけてるレタスは氷水につければ復活するので、
ブロッコリーといっしょにサラダにしよう。。


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というわけで、弁当のできあがり。。
今日はお昼まですぐの時間なので、生サラダ弁当です!

息子は最近、保育園に行っております。。
まだ一時預かりなんですが、来月からちゃんと入れようかと。。
もう吸収力がすごくて、私たちのそばにずっといても
つまらないだろうと。。

どうなるやら!
では、また仕事にもどります〜。

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コメント

アツアツのステーキはやっぱり鉄板ですね
うちのは百均のですが
今晩のメニューがこれで決まりです

王子は保育園でドンドン男の子らしくなるのでしょうね
インフル流行りだしてます~気をつけて下さいね

投稿: あまやん | 2011年1月19日 (水) 11時55分

お弁当おいしそう!ステーキはお店で出てきそう。お料理上手なんですね〜。うちにもちくわがあるので磯辺揚げにしようかしら。
二歳ちょっとですよね?そんなに成長はやくなるんですか〜。私は4ヶ月くらいの赤ちゃんがいて、職場復帰どうしよう〜と迷い中です

投稿: きゃ | 2011年1月19日 (水) 13時04分

鉄板!すごく美味しそーお店のメニューみたい
居酒屋さんでランチやってる店も多いですよね。「二飲み屋」のランチタイム

せんせー、プロデュースしてお店出せますよーあっお弁当屋さんもデス!常連になりたいな

合羽橋行くと、いつもリアルな食品サンプルに見とれちゃいます
スイーツのストラップとか可愛くてお店から離れらんなくなりますよ

王子タマ、子供の中でもまれて楽しいことも、時にはケンカや悲しいことも沢山経験して欲しいです
最近の子は、ちょっとのことでくじけちゃうので、たくましく育ってネ

現在大学で働いていて思う、元保母のつぶやき

投稿: れいちぇる☆ | 2011年1月19日 (水) 13時21分

頻繁に更新されてるので、嬉しいです!

お料理好きなんですね。
今仕事帰りの腹ペコなので、写真みただけでヨダレが
赤肉食べたい


我が家の娘たちも保育園育ちです!
保育園はたくましくなりますよ〜
これから色々な行事も増えますね
楽しみですね!

投稿: わこ | 2011年1月19日 (水) 17時33分

先生 お疲れ様です。・・
今、夕ご飯作ったところですが、この写真見たら、お肉食べたくなりました。・・(同じく、赤肉同盟バンザイです。)
福岡は、毎日毎日冷え込んでいるので、熱々のステーキいただきたいです。(鉄板の上で、ジュージュー!!・・想像しただけで、ほかほかです。)

ところで、昨日は、アクロス福岡で昨年のショパンコンクールの入賞者によるガラコンサートがあったので、行ってきました。

この間テレビにも出ていた優勝者の「ユリアンナ・アヴデーエフさん」をはじめ、1位~5位までの方々がそれぞれ、ソナタ・マズルカ・ポロネーゼ・協奏曲を演奏しました。
ユリアンナさんは、ソナタ賞を受賞していたので、ソナタの2番で「葬送」を力強く弾いてくれました。
聞くところによると、女性の優勝者は非常に久しぶりで、世界中が今一番注目している、女性ピアニストのようです。
それに、彼女はドレスを着ないんですね、昨日もいつものように、黒のパンツスーツでした。細身のスタイルにぴったりで、知的な感じが溢れていました。
なにしろ「葬送行進曲」でしたので、低音の響きがぐっと迫ってきました。
ポロネーゼは6番の「英雄」。協奏曲は、1番のホ短調だったので、とても充実した時間を過ごすことができましたよ。・・・若きピアニストたち頑張れ、
そして、やっぱりショパンはすごいです。・・・

投稿: 月島 要 | 2011年1月19日 (水) 18時46分

いいな~!ステーキ!!

私は、今日しゃぶしゃぶでした♪

豪華なお弁当ですね!!
保育園のときの友達に私が
いっぱいおかず残しちゃって、私だけふりかけ持って来てたよねって言われて、ビックリしました!

私は、全然おぼえてなくて、でも給食無理やり食べさせられて嫌いだったな~

今でも、好き嫌いの多さは直ってません

投稿: I am No.1 | 2011年1月19日 (水) 19時38分

赤肉バンザイ!私も昨日はステーキでした。先生みたいに立派な物ではないですが。
先生いつも色々なお料理作られていて上手なんですね、いいなあ、うらやましい。

私食べるの本当に大好きだから、のだめみたいに、美味しいお料理作れる人大好きです
お仕事頑張ってください

投稿: 佐藤智恵 | 2011年1月19日 (水) 20時02分

ふぉ~本格ステーキですね!
この前の合羽橋の写真、スカイツリー写ってましたよね。年末に見たのと同じ状態で、うれしかったです。
ところで先生は揚げ物鍋はどんなものをお使いですか?
ついでに、オイルポットも。。。
朝から揚げ物は油の処理が手間で、ついつい冷凍食品に頼ってしまいます。自分も仕事に出かけないといけないので、手を抜いてしまします。。。
保育園、うちの子二人も、10カ月から預けましたが、たくましく育ってますよ。ものごごろつかないままに預けたので、初めは迎えに行っても知らん顔して、保母さんに抱きついてきたのは辛かったですが(笑)
お迎えに行ってから、家に着くまで、話をしたり、一緒に歌を唄ったりしましたよ~
ブログリニューアルいまさらですが、おめでとうございます。日本酒大好きですが、先日、年甲斐もなく飲んでしまって、体調崩したので、しばらくはおとなしくします!!
今年も素敵な作品楽しみにしています。

投稿: たっくん | 2011年1月19日 (水) 20時49分

>たっくんさん
揚げ物鍋は「燕三 IH対応鉄共柄天ぷら鍋20cm」これに似てます。
オイルポットは「Panasonic 天ぷら油クリーナー レッツフライ グレー 」です。これは何度も油が使えて便利です。


朝、時間がないなら、冷凍食品でもいいと思いますよ〜。
わたしは海老シュウマイが好きです☆

投稿: 二ノ宮@寝る前 | 2011年1月20日 (木) 00時25分

二ノ宮先生!!

はじめまして。
いつも先生生のblog楽しく拝見させていただいてます。今日は初カキコミさせて頂きます。

お子さん、すくすく育ってるみたいでなによりです!また写真も載せてください。

二ノ宮所長といつか一緒にお酒飲みたいです〜。たのしそぉ。平成よっぱらい研究所には大爆笑で、感化された私は様々な馬鹿を繰り広げました。(笑)

インフルエンザで今タミフル飲んでますが、お酒欲しさに違う意味で徘徊しそうです。

どうか先生や愉快ななかまたちさんも風邪などひきませんように!

自称二ノ宮所長だいふぁんより。

投稿: 渡辺 光 | 2011年1月20日 (木) 00時48分

ステーキもお弁当もおいしそうですねぜひ食べてみたいです

私は昨日から風邪で寝込んでいます…熱は下がったのですが、学校休んでしまいました
でものだめ読んだらすっごく笑えてキュンキュンもして、(後ろからギュッの巻でした)元気出ました
ありがとうございます

保育園、今春から私の勤務先になります…
たくましい子どもたちを育てられるよう頑張ります

投稿: あしたば | 2011年1月20日 (木) 01時37分

アスリートは赤身でできてるとか
料理漫画描いたらいいのにいや、描いて下さい
最近、家の子は離乳食始まり食い付きが凄くて、器まで食べそうな勢いです。
子供って成長早いですよね未熟親な自分は、教わる事多くなるんだろうなぁ

投稿: も | 2011年1月20日 (木) 07時14分

先生いつもながら、お料理の腕前おみごとです!!

鉄板ってステーキ用の鉄板だったんですね。
私、勝手に、バーベキュー用の大きな鉄板を想像していました。
赤身はヘルシーでいいですね!ソースは何だったのでしょう?
焦げ目も程よくついてて(≧∇≦)お・い・し・そ~~!


食材のビフォア⇔アフター☆ こちらもまた美味しそう!!
磯辺揚げ大好きです!
お弁当箱がまた良い感じですね♪♪木製のお弁当箱なのでしょうか?


王子さま☆保育園ですか~
先生の美味しいお弁当を持って、元気に通ってくれるとよいですね!

うちの子供は二人とも幼稚園で、お弁当と給食が併用でした。
ある時、下の子の先生がすごーく言いにくそうに
「ふりかけは・・・嫌いなようなのでかけないであげてください。」 
とコメント
本人に確認したところ  「ぼくは、白いご飯がすきなの」  との話。
ふりかけと海苔で一生懸命、くまちゃんとか、しまじろうを作っていた私は大ショック(ToT)
それ以降彼のお弁当は、真っ白ご飯になりました・・・。

先生、今度「二飲み屋」で日本酒に合う美味しいおつまみなど、
作り方を伝授して頂けると嬉しいです♪♪♪

コメント見させて頂いていたら、体調を崩されている方がちらほらと・・・
どうぞご自愛くださいませ。

投稿: アプリコット | 2011年1月20日 (木) 15時18分

お忙しいのにお返事ありがとうございます❤
早速、ネットで調べてみます☆

投稿: たっくん | 2011年1月20日 (木) 22時09分

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